نخستین نمایشگاه بین‌المللی میوه و سبزیجات ایران از تاریخ ۴ تا ۷ اسفند ۱۴۰۱ در نمایشگاه شهر آفتاب با هدف معرفی دستاوردها، توانمندی‌ها و توسعه صادرات در تهران برگزار گردید. در این نمایشگاه بیش از ۷۰ غرفه از تولیدکنندگان، صادرکنندگان، گروه‌های پژوهشی دانشگاه‌ها و تشکل‌ها و انجمن‌ها در حوزه میوه، سبزی و صیفی و فعالان در بخش فرآوری و صنایع تبدیلی شرکت و دستاوردهای خود را ارایه نمودند. توانمندی‌های صنعت میوه، سبزی و صیفی، ایجاد یک برند نمایشگاهی در راستای فراهم آوردن فرصت‌های تجارت خارجی، توسعه صادرات، مدیریت و کاهش ضایعات و معرفی آخرین دستاوردها و تکنولوژی‌های نوین را از اهداف اصلی این نمایشگاه بود. در حاشیه این نمایشگاه، پاویون بین‌المللی برگزار شد که فرصت مناسبی را برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان ایرانی فراهم می‌کند تا با نمایندگان خریدار میوه ارتباط مستقیم داشته باشند. همچنین برگزاری کارگاه‌های آموزشی در حوزه صنعت میوه از دیگر ویژگی‌های این نمایشگاه تخصصی بود.

 گروه پژوهشی تضمین کیفیت و سلامت میوه و سبزی نیز در این نمایشگاه حضور داشت و دستاوردهای پژوهشی خود را معرض علاقمندان و فعالان صنعت میوه و سبزی قرار داد.